رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی از نصب کدرهگیری بر روی بسته بندی گوشت طیور برای نظارت بهتر بر نحوه کشتار و توزیع خبر داد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، محمد یوسفی گفت: بسته بندی گوشت مرغ با الصاق کد رهگیری تخلفات بهداشتی را به شدت کاهش می دهد. وی همچنین اظهارداشت: از طریق کد رهگیری اطلاعاتی از قبیل محل توزیع، کشتار، نام مرغدار، نام کشتارگاه، تاریخ کشتار و غیره قابل ردیابی است.
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: این طرح با هدف اطمینان بخشی از سلامت گوشت مرغ در سراسر کشور به اجرا درآمده است. وی در ادامه سابقه صنعت مرغداری در ایران را طولانی دانست و افزود: این صنعت با توجه به تعدد فعالیت ها، حجم بالای سرمایه گذاری، تامین امنیت غذایی با منشاء حیوانی لزوم توجهات بیشتری را به خود معطوف داشته است.
یوسفی بیان داشت: پروتئین از مهمترین اجزاء تشکیل دهنده رژیم غذایی است که نقش مهمی در حفظ سلامت انسان ایفا می کند. وی گفت: صنعت طیور کشور از سرمایه های مهم ملی بوده و حفظ و نگهداری این بخش مراقبت های دائم و همه جانبه ای را می طلبد.
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی افزود: در بحث پرورش مرغ تامین جیره غذایی از اهمیت قابل توجهی برخوردار است که توجه به این بخش می تواند موجب رونق تولیدات در بخش کشاورزی شود.
نظر شما
