مکانیزه شدن کشت زعفران در ۲ سال آینده

irinn | وب سایت شبکه خبر

تازه ترین خبرها در پیام رسان سروش irinn_channel@  با شبکه خبر به روز باشید.       
15:24 - يکشنبه 28 مهر 1398
ليگ برتر فوتبال: «پارس جنوبی جم ـ صنعت نفت آبادان» ؛ «پرسپولیس ـ پیکان» ساعت ۱۸ «نادرنژاد» و «صیادمومن» در رقابت‌های قایقرانی قهرمانی آسیا در چین در کایاک دونفره برنز گرفتند تیم ملی ایران پس از کسب ۲ نشان طلا و ۳ برنز به کار خود در مسابقات ماراتن قهرمانی آسیا در چین پایان داد فدراسيون جودو: مدال آوران رقابت‌هاي آسيا و اقيانوسيه نوجوان و جوانان حقوق ماهانه دريافت مي‌كنند «صادق زمانی» در ماده ۳۰ کیلومتر رقابت‌های قایقرانی ماراتن آسیا در چین به نشان طلا دست یافت «پرهام مقصودلو» در دور نهم مسابقات شطرنج جایزه بزرگ سوئیس مقابل «کاریاکین» از روسیه به تساوی رسید «زهرا کیانی» در فرم جین شو مسابقات ووشوی قهرمانی جهان در چین چهارم شد نمایندگان ماکائو، ویتنام و کره‌جنوبی به ترتیب در رده‌های اول تا سوم ایستادند تیم هندبال ایران در ادامه مسابقات انتخابی المپیک، امروز از ساعت ۱۸:۳۰ در دوحه به مصاف بحرین می‌رود تیم هندبال ایران در نخستین دیدار کره‌جنوبی را شکست داد
کد خبر : ۷۳۴۶۸۴
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۰۹:۳۶
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در دو سال آینده کشت تمام زعفران کشور مکانیزه می شود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر،
زینلی گفت: هلدینگ صادرات زعفران برای ساماندهی صادرات این محصول تشکیل می‌شود.

وی با اشاره به وضعیت تولید زعفران در طول ۱۲ سال گذشته،  افزود: بررسی وضعیت تولید از سال‌های ۸۶ تا ۹۷ نشان می‌دهد که روند رشد تولید مناسب بوده به طوری که میزان تولید از ۲۳۰ تن به ۴۰۴ تن در سال ۹۷ رسیده است.

زینلی، با بیان اینکه طی این سال‌ها تولید زعفران سالانه بین ۲۰ تا ۳۰ تن افزایش یافته است، افزود: امسال نیز با توجه به شرایطی که وجود دارد پیش بینی می‌شود میزان تولید با حدود ۳۰ تن افزایش به ۴۳۴ تن برسد که نسبت به ۱۲ سال قبل ۲ برابر خواهد شد.

مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در طول ۱۲ سال گذشته به طور متوسط سالانه ۳ تا ۵ هزار هکتار به سطح زیرکشت زعفران اضافه شده است، گفت: در سال ۹۰میزان صادرات این محصول ۱۲۲ تن بوده که در سال ۹۷ به ۲۸۰ تن به ارزش ۳۵۱ میلیون دلار رسیده است.

وی افزود: پیش بینی می‌شود امسال میزان تولید با حدود ۳۰ تن افزایش به ۴۳۴ تن برسد که نسبت به ۱۲ سال قبل ۲ برابر خواهد شد.

زینلی درباره اینکه آیا این میزان صادرات در مقابل میزان تولید طلای سرخ در کشور، کم نیست؟، گفت: میزان صادرات مطلوب بوده و باقی محصول نیز در داخل کشور مصرف می‌شود در حال حاضر نیز صنایع غذایی و دارویی به این حوزه ورود کرده اند و مصرف زیادی دارند.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه یکی از کار‌های مهمی که در این حوزه باید انجام دهیم مکانیزه کردن کشت است، افزود: با مکانیزه کردن کشت، هزینه‌های تولید کاهش می‌یابد ضمن اینکه باید با «عملیات به زراعی» میزان تولید را در واحد سطح افزایش دهیم.

زینلی گفت: امسال حدود ۵۰ درصد فرایند کشت به صورت مکانیزه انجام شده و امیدواریم تا دو سال آینده تمام فرایند کشت مکانیزه شود.

وی با اشاره به اینکه هم اکنون تمام فرایند بسته بندی و سورت کردن پیاز زعفران به صورت مکانیزه انجام می‌شود، افزود: چند نمونه دستگاه برای این منظور در کشور تولید شده و در حال حاضر فعال هستند ما در این زمینه تقریبا به تکنولوژی کامل رسیدیم و در سال‌های آینده آن را توسعه خواهیم داد.

به گفته این مقام مسئول بین ۷۰ تا ۸۰ درصد مزارع زعفران با دستگاه پیازکار کشت می‌شوند.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه امسال برند ملی زعفران ایران را به ثبت رسانده ایم، گفت: علاوه بر این نشان جغرافیایی زعفران ثبت شد.

زینلی ادامه داد: زمانی که نشان جغرافیایی محصولی ثبت می‌شود در اتحادیه اروپا ارزش افزوده محصول زیاد می‌شود چرا که شرکت‌های اروپایی علاقمند هستند محصول شناسنامه و هویت داشته باشد و بدانند که محل تولید آن در کدام شهر و نقطه بوده است.

مشاور وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه زعفران توسط صادرکنندگان مختلف صادر می‌شود، افزود: همین مساله باعث رقابت بین این افراد در خارج از کشور شده و خارجی‌ها نیز از این فرصت استفاده می‌کنند تا هر فروشنده‌ای که محصول خود را ارزان‌تر می‌فروشد، از او خریداری کنند.

وی گفت: همین مساله باعث شده که حاشیه سود صادرکنندگان ایرانی کاهش یابد.

مجری طرح ملی گیاهان دارویی کشور درباره اینکه گفته می‌شود خیلی از کشور‌ها زعفران ایران را می‌برند و مجددا به نام زعفران خود صادر می‌کنند، گفت: در حال حاضر بسیاری از شرکت‌های ایرانی در خارج از کشور شرکت زده اند و در آنجا محصول ایرانی را عرضه و به دنیا معرفی می‌کنند.

تصمیم داریم در ۲ سال آینده شرکت هلدینگی تشکیل دهیم که دنیا برای تامین زعفران مورد نیاز خود فقط با این شرکت طرف باشد

زینلی با اشاره به اینکه امسال زعفران در بورس عرضه می‌شود، گفت: ما هر زمان که احساس کنیم قیمت این محصول در بازار رو به کاهش است و بازرگانان و تجار نمی‌توانند به خوبی آن را صادر کنند وارد بازار خواهیم شد.

وی با بیان اینکه سازمان مرکزی تعاون روستایی کار خرید این محصول را درچنین شرایطی انجام می‌دهد، ادامه داد: این سازمان کاملا آمادگی دارد که در صورت افت قیمت‌ها وارد بازار شود.

مشاور وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در حال حاضر شرایط قیمتی مناسب است، گفت: به محض افت قیمت‌ها در بازار طلای سرخ مداخله خواهیم کرد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه ایران ۹۵ درصد زعفران دنیا را تامین می‌کند، اضافه کرد: تصمیم داریم در ۲ سال آینده شرکت هلدینگی تشکیل دهیم که دنیا برای تامین زعفران مورد نیاز خود فقط با این شرکت طرف باشد.

وی ادامه داد: به این ترتیب به هر شرکتی اجازه نخواهیم داد که با رقابت ناسالم باعث افت قیمت‌ها در بازار جهانی شود.

زینلی ادامه داد: با ایجاد این شرکت که با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صمت، بورس و بخش خصوصی تشکیل می‌شود ما قدرت قیمت گذاری پیدا می‌کنیم.

این مقام مسئول درباره قاچاق پیاز زعفران از کشور نیز توضیح داد: قاچاق از کشور کنترل شده و آنچنان زیاد نیست. ضمن اینکه باید قبول کنیم دنیا محل رقابت است بعنوان مثال محصول پسته از ایران رفته و در کشور آمریکا نیز کشت شده است. خیلی از محصولات هم از کشور‌های دیگر به ایران آمده اند و در اینجا کشت می‌شوند.

وی گفت:  بنابراین اینکه بتوانیم خروج یک محصول را از کشور کنترل کنیم کاملا امکان پذیر نیست ضمن اینکه ما تمام ژنوتیپ‌های زعفران را که در دنیا کشت می‌شود به ایران آورده ایم و در اینجا کشت و ارزیابی می‌کنیم کدام یک از آن‌ها بهتر است که کشت همان نوع را توسعه دهیم.

زینلی ادامه داد: در جهان رقابتی امروز کسی که بتواند تولید با کیفیت داشته باشد و به خوبی برای آن بازاریابی کند، برنده است و موفق خواهد شد که ما نیز در این زمینه اقدامات بسیار خوبی را انجام داده ایم و در حال انجام هستیم تا بتوانیم رتبه یک تولید را همچنان حفظ کنیم.
برچسب ها: مکانیزه ، کشت ، زعفران
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربازدید ها
روز
هفته
ماه
آب و هوا
۱۵°    ۲۳°